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CASTAGNE
Siamo ancora in estate anche se ottobre si avvicina; il primo vento e l'ultimo sole ci porta a raccogliere le castagne cadute sui sentieri. |
mani solerti e protette da guanti cercano tra le foglie ingiallite i ricci appena caduti; il contenuto servirà per le caldarroste e dell'ottima marmellata da assaporare nei mesi a venire. |
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MARRONI per chi conosce si può ancora incappare nei "marroni" qualità eccelsa di castagne; per gli altri le due feste in valle offrono un eccellente prodotto senza farvi faticare! |
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